QUELLO CHE C’È, QUANDO C’È.
A CASA CASSANO ABBIAMO SCELTO DI PARTIRE DA UNA DOMANDA SEMPLICE: COSA SIGNIFICA DAVVERO CUCINARE OGGI, NEL NOSTRO TERRITORIO? DA LÌ ABBIAMO COSTRUITO IL NOSTRO PERCORSO, METTENDO AL CENTRO LA TERRA, LA SUA SPONTANEITÀ E I SUOI TEMPI. NON INSEGUIAMO L’INGREDIENTE RARO, MA QUELLO GIUSTO.
PRANZO IN VIGNA - 18 OTTOBRE
Ritorniamo da VICARA per un pranzo dedicato con soli 40 posti. Vi aspettiamo !
BRUNCH - 18 OTTOBRE
Ritorna il brunch nelle sale di Casa Cassano. Vi aspettiamo !